Детское безглютеновое печенье из зеленой гречки и пасты из тыквенных семечек. «Детское», «на скорую руку», «безглютеновое» или «здоровое» – такие названия подойдут этому печенью 😊

Ингредиенты:
🍪 3 больших спелых банана
🍪 1/2 стакана зеленой гречки
🍪 60г пасты из тыквенных семечек AUMi
🍪 3 ст. ложки льна
🍪 щепотка ванили натуральной
🍪 щепотка соли розовой гималайской

Приготовление:
✔ Гречку хорошо промыть и замочить на пару часов перед приготовлением. Слить воду, промыть еще раз. Перебить в блендере. Если блендер не «тянет» массу – добавить немного воды.
✔ Бананы размять вилкой, смешать с перебитой массой. Добавить пасту из семян тыквы, ваниль, соль. Добавить лен. Перемешать.
✔ Разогреть духовку до 180’С. Противень застелить пергаментом, сверху тонким слоем выложить тесто. Толщина теста 4-5 мм. Выпекать 15 минут при температуре 150-160’С. После выпекания нарезать как вздумается 🙂

Приятного аппетита 🧡