Дитяче безглутенове печиво із зеленої гречки і пасти з гарбузового насіння. «Дитяче», «на швидку руку», «безглутенове» або «здорове» – такі назви підійдуть цьому печиву із зеленої гречки і пасти з гарбузового насіння 😊
Інгредієнти:
🍪 3 великих стиглих банана
🍪 1/2 склянки зеленої гречки
🍪 60г пасти з гарбузового насіння AUMi
🍪 3 ст. ложки льону
🍪 щіпка ванілі натуральної
🍪 щіпка солі рожевої гімалайської
Приготування:
✔ Гречку добре промити і замочити на пару годин перед приготуванням. Злити воду, промити ще раз. Перебити в блендері. Якщо блендер не “тягне” масу – додати трохи води.
✔ Банани розім’яти виделкою, змішати з перебитою масою. Додати пасту з насіння гарбуза, ваніль, сіль. Додати льон. Перемішати.
✔ Розігріти духовку до 180’С. Деко застелити пергаментом, зверху тонким шаром викласти тісто. Товщина тіста 4-5 мм. Випікати 15 хвилин при температурі 150-160’С. Після випікання нарізати як заманеться 🙂
Приємного апетиту 🧡

