Description
Смажений горіх кеш’ю. Паковання 1 кг. Найвищий сорт, В’єтнам. Великий калібр WW320 або WW360.
Якісний кеш’ю, дуже смачний, солодкий і ароматний. Завжди свіжі постачання безпосередньо від імпортера. Закуповується і зберігається у вакуумних брикетах у приміщенні з контрольованою температурою. Продукція сертифікована.
Обсмажується за американською технологією в спеціальній печі, виробленій в Україні спеціально за нашим технічним завданням. У турбокамері горіхи фонтанують у потоці гарячого повітря лише кілька хвилин, у такий спосіб не втрачаючи багатьох корисних властивостей. Вони не крутяться довго в гарячому барабані, як в інших, тому не підгоряють і не окиснюються.
Склад горіха такий різноманітний, що кеш’ю позитивно впливає на весь організм людини. Кеш’ю містить ненасичені жирні кислоти — Омега 3, Омега 6 і Омега 9, які взаємодіють між собою та прекрасно підтримують роботу нервової системи. Крім цього, часто кеш’ю стає джерелом вітаміну групи B, а також корисних мінералів, як-от калій, магній, цинк, селен, мідь, залізо тощо. Наприклад, у горіху міститься 73% добової норми магнію, який відповідає за м’язові скорочення. Якщо цей мінерал не надійде в організм, то в кінцівках виникнуть спазми та судоми. Десяток горіхів кеш’ю на день — ідеальна норма, щоб запобігти можливості появи дефіциту магнію. Кеш’ю бореться з холестериновими бляшками на судинах, регулює рівень просвіту судин. Горіх захищає організм від розвитку атеросклерозу, розсіяного склерозу та неправильного кровотворення. Жовтий горіх запобігає розвитку онкології та виводить канцерогени з організму. Часто кеш’ю використовують у горіховій дієті.
